2012. febr. 20.

Ismét torta- ahogy ígértem

Évek óta nem sütöttem szülinapi tortát :S
Ennek oka, hogy a közelben rátaláltunk egy olyan cukrászdára, ahol fantasztikus formatortákat készítenek és rendkívüli a tojáshabbal borított tortájuk is :) -szóval jelentősen ellustultam e téren. Nyár óta viszont mágnesként vonz a fondant, emellett úgy gondoltam, az eddigi finom torták után az én gyerkőcöm is megérdemel egy hazait. 
Az nem volt kérdéses, hogy a díszítés fondant lesz, csak attól tartottam, hogy nem sikerül nyújtható, jól formázható masszát létrehoznom. Szerencsére találtam egy számomra könnyen elkészíthető receptet Kiskukta oldalán.  A díszítés ételfestékkel színezett fondant, a kockát négyzetenként raktam ki és olvasztott csokival csíkoztam. Ez az első ilyen jellegű tortám, van még mit gyakorolni, de itthon sikere volt és ez a legfontosabb. =o)

Citromos-mascarponekrémes torta, fondant borítással:



Jövőre vaníliakrémes lesz, ezt már most megígértem. :o)

4 megjegyzés:

  1. yum yum Betka...!

    have a great evening...big hugs Vicky xx

    VálaszTörlés
  2. De jól néz ki,ügyi vagy! Én is hamarosan neki állok valamilyen tortának! :-)

    VálaszTörlés
  3. De ügyes vagy Betka! Gondoltam én,h ehhez is van érzéked! :-)

    VálaszTörlés
  4. Mmm.... looks yummy!! great design!
    Hope you are having a good week!
    Hugs Sue xx

    VálaszTörlés

Köszönöm, hogy nálam jártál és azt is, hogy megosztod velem a véleményed.
Várlak szeretettel máskor is!
(:Betka:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...